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随园食单 2024 pdf epub mobi 电子书 著者简介

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发表于2024-12-26

随园食单 2024 pdf epub mobi 电子书

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袁枚将“秋油”用得出神入化，说它是“万金油”也一点不为过。秋油在书中以不同姿态频繁穿梭在猪牛鸡鸭鱼虾，笋芥菌芹韭瓜之间。或与菌萍水相逢，曰之蘸：“松菌单用秋油泡食，亦妙”；或与肉形神相交，曰之腌：“用鸡脯肉去皮，斩成薄片，秋油拌之，纤粉调之”；或同山药干柴...  

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袁枚好好的原著，就被这“延伸阅读+名家杂论”毁掉了 下面是一些截图  

类似图书 点击查看全场最低价

出版者:广陵书社

作者:袁枚

出品人:

页数:72

译者:

出版时间:2008-4

价格:80.00元

装帧:

isbn号码:9787806943359

丛书系列:

随园食单 2024 pdf epub mobi 电子书

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到底不是正规版本。

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袁枚是个妙人，那性格看上去跟我十足投契。谢谢有心人赠我这个版本，竖排繁体怎么看怎么赏心悦目。

评分☆☆☆☆☆

无味者使之入，有味者使之出。

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吃货食谱

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人生而为口腹之欲。

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