素言无忌：日常蔬食小史 2024 pdf epub mobi 电子书

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素言无忌：日常蔬食小史 2024 pdf epub mobi 电子书著者简介

柯平，诗人，作家，1956年生，祖籍宁波奉化。从事写作多年，主要作品结集有《历史与风景》《文化浙江》《素食者言》《阴阳脸——中国传统知识分子生态考察》《明清文人生活考》《运河个人史》等；曾获人民文学奖、艾青诗歌奖、朱自清文学奖、郭沫若诗歌奖、中国首届屈原诗歌大奖银奖等，现居浙江湖州。

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发表于2024-12-22

素言无忌：日常蔬食小史 2024 pdf epub mobi 电子书

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素言无忌：日常蔬食小史电子书读后感

评分☆☆☆☆☆

（文/慕灵珊）初初拿到《素言无忌》，像捧着一块小砖。米白色的封面，质感凹凸却爱不释手，翻开内页，图文并茂，有淡淡的油墨清香溢出来，甚是喜欢。书里为我们展现了日常时蔬的那些事，具体到它们的起源、形色、口感、分类、吃法、功效、地方饮食差异等，结合典故逸闻，...

评分☆☆☆☆☆

在过去漫长的饥饿年月里，国人打招呼都说：“您吃了吗”，吃饱，在普通百姓的生活中是最重要的事情，这几乎是无可争议的。古有“仓廪实而知礼节”，看来古人早已深谙这个道理。温饱不解决，何谈精神文明？然而在温饱问题得到解决后，物质生活的极大丰富又给我们带来新的烦恼...

评分☆☆☆☆☆

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出版者:北京大学出版社

作者:柯平著

出品人:

页数:280

译者:

出版时间:2016-1

价格:68.00元

装帧:精装

isbn号码:9787301277065

丛书系列:

图书标签: 饮食闲书因为喜欢书，所以想看看！ *北京大学出版社* 2017 文化我想读这本书美食

素言无忌：日常蔬食小史 2024 pdf epub mobi 电子书图书描述

蔬菜、豆腐、米面等等蔬食是我们日常生活当中须臾不可缺少却平凡得毫不起眼的食物，本书恰是一本以日常生活当中的蔬食为主要叙述对象、形式别具一格的作品（小品文加国画）；茄子、白菜、水芹旱芹、莼菜……文字作者柯平钩沉史料，谈古论今，娓娓道来，将这些平凡质朴的食物的前世今生、典故逸闻讲述得趣味横生又意味深长，绘画作者马叙极富文人气质的丹青笔墨更为文字增添了多重的趣味和意蕴。在他们的文字中和画笔下，平凡的蔬食焕发出了独特的魅力，质朴之中凝聚了人生的真谛。

本书向读者展示了消费时代两位深具人文情怀和细腻感受力的作家和画家是怎样在市井和红尘中继续保持精神思考的习惯，把自己思想的痕迹不经意地流露在日常生活当中。

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