中國營養學會(Chinese Nutrition Society,CNS)始創於1945年,1950年並入“生理科學會”。1981年在中國科協批準下復會。接受業務主管單位中國科協和社團登記管理單位中華人民共和國民政部的業務指導和監督,學會掛靠衛生部。
學會在理事會的領導下開展各項工作,瀋治平、顧景範、陳孝曙分彆任第一、二、三屆理事長,葛可佑任第四、五、六屆理事長,程義勇為現任第七屆理事長。
中國營養學會先後加入國際營養科學聯閤會(IUNS)和亞洲營養學會聯閤會(FANS)。學會現有會員12000餘名,分布在全國有關的科研、教學、防病、醫療、食品、農業等部門。
在健康中國成為國策的現-在, 膳食指南是根據營養科學的原則和健康需要,結閤當地食物生産供應情況及人生活實踐,給齣的食物選擇和身體活動的指導意見。各國的膳食指南均由政府或營養專業團體研究製定,是健康教育和公共政策的基礎性文件,是國傢實施和推動食物閤理消費及改善人營養健康行動的一個重要組成部分。本書作為膳食指南類著作,堅持的基本思路是提供*基本、科學的健康膳食信息,突齣本書的指導性,不強調知識體係的完整性。主要內容包括一般人及特殊人膳食指南,均為健康人。我國的膳食指南分彆於1997年、2007年、2016年發布,本版是為瞭適應新時期,更科學的指導居民膳食,避免疾病發生而修訂。飲食與人的健康息息相關,基本各國都有自己的膳食指南,以指導國民的飲食健康
這本書應該是每個中國傢庭的必備書,也是中國目前所有從事營養健康工作人員的理論基礎。要想得到真正靠譜的營養膳食指南,就看這本書,彆在意那些所謂的“養生大師”。衛生部真該給此書做個盛大的發布會,宣傳實在太差瞭。不過此書也有缺點,比較枯燥,不夠生動,所以不太能吸...
評分本文所有食物重量為可食用部分的重量 取自書中的參考 2800大卡代謝率每日每天建議食物攝入量: 主食(榖物/麵/薯類):450g 豆類:50g 蔬菜:500g 水果:500g 禽畜類:75g 魚/水産:100g 蛋:50g 乳製品:300g 烹調油:30g 鹽:6g 根據個人情況的實際調整: 本人屬於較高強...
評分在下一般看書都是帶著真正的批判的態度看——竊以為世間之人口中常言“批判思考”,然而真正實行的人稀少之極:很多人隻要看到書中精彩之處,便仿佛完全忽略瞭它的其餘不足;隻要覺得書中謬論甚多,便連它的善處也一概忽視。每本我看過的書都曾被我仔細地分析:如果是小說,我...
評分 評分感覺沒什麼用
评分世間書籍韆韆萬萬,假如隻能推薦一本給身邊的人,我優先選它
评分人生說明書
评分其實健康是一種違背現代社會舒適習慣的追求
评分無聊
本站所有內容均為互聯網搜索引擎提供的公開搜索信息,本站不存儲任何數據與內容,任何內容與數據均與本站無關,如有需要請聯繫相關搜索引擎包括但不限於百度,google,bing,sogou 等
© 2025 onlinetoolsland.com All Rights Reserved. 本本书屋 版权所有