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開瓶: 林裕森的葡萄酒飲記 2024 pdf epub mobi 電子書 下載

開瓶: 林裕森的葡萄酒飲記
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開瓶: 林裕森的葡萄酒飲記 pdf epub mobi 著者簡介

林裕森（Yu-Sen Lin）

以葡萄酒及美食為專業的自由作傢。法國食品協會講師、巴黎十大葡萄酒經濟與管理碩士、法國葡萄酒大學專業侍酒師、東海大學哲學係畢業。

原本念的是哲學，卻一頭栽進葡萄酒的世界裡，林裕森自況為「逐美酒佳肴而居」的「遊牧型」的文字工作者，在地球上遷徙流蕩，四處探尋那些在人與土地的交會之下，經過時間的沉積，纔焠鍊而成的難得美味。

主要著作包括：《酒瓶裡的風景―布根地葡萄酒》、《城堡裡的珍釀―波爾多葡萄酒》、《歐陸傳奇食材》（積木文化）•《葡萄酒全書》（宏觀文化）•《美饌巴黎》、《羅亞爾河城堡傳奇》（大地地理）。

開瓶: 林裕森的葡萄酒飲記 pdf epub mobi 圖書描述

很多書教你如何辨識酒標、認識葡萄品種，如何評鑑葡萄酒，如何成為葡萄酒專傢，卻很少有書會告訴你，要如何自在享受葡萄酒世界裡的無限美好。這或許是因為「享受葡萄酒」這件事說起來實在太抽象，看似容易卻又很難用客觀的尺規來度量。本書卻能喚醒我們對葡萄酒最原始的熱情，以單純的初心，用感官逐一探索、細細感覺，眼前的每一支獨一無二的葡萄酒。

但這並不僅僅是一本純粹談談風花雪月的散文集。透過幽默風趣、風格獨具的文字短篇，你可以得到葡萄酒專傢不會告訴你的有趣常識，例如：什麼樣的葡萄酒「好熱」？什麼樣的葡萄酒有「很多條腿」？葡萄酒品嘗傢所學會的第一件事是「吐」？什麼樣的白酒不「濕」？你患有「葡萄酒偏食癥」嗎？……

無論你是剛開始修學分的葡萄酒入門者，或是已具備葡萄酒專傢的候選資格，隻要你仍真心期待與葡萄酒談一場美麗戀情，都歡迎翻開此書，展開屬於你的酒杯裡的感官之旅。

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開瓶: 林裕森的葡萄酒飲記 pdf epub mobi 圖書目錄

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發表於2024-12-23

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開瓶: 林裕森的葡萄酒飲記 pdf epub mobi 讀後感

評分☆☆☆☆☆

作　　者：林裕森 編／譯者： 齣版社：積木 ISBN：9867039475 齣版日： 2007.04.02 內容介紹 「我是個十足的葡萄酒迷，自然要把葡萄酒比喻成愛情， 但是， 最讓我難忘的品酒經驗卻都是在我還沒有成為所謂的『葡萄酒專傢』之前。與其在心中拿著 一把尺去衡量一瓶酒， 不如...  

評分☆☆☆☆☆

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評分☆☆☆☆☆

很好的葡萄酒隨筆集，文字很簡單，沒有說教，也沒有晦澀，有的隻是作者對葡萄酒滿滿的愛。 我買到的簡體版本，書得質量不敢恭維，拆開包書皮就掉瞭，翻瞭一周，中間開始掉頁，第二周從中間裂成兩半。。。 書那麼厚，也沒有辦法粘，搞的現在隻能半本半本的翻，有朋友想藉，一看...  

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出版者:積木文化股份有限公司
作者:林裕森
出品人:
頁數:224
譯者:
出版時間:2007-4-2
價格:0
裝幀:平裝
isbn號碼:9789867039477
叢書系列:

圖書標籤: 葡萄酒  林裕森  法國  美食  飲食  杯酒人生  繁體  日本   

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開瓶: 林裕森的葡萄酒飲記 pdf epub mobi 用戶評價

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簡簡單單~

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翻過兩次就散架瞭，然而一頁頁單獨抽齣來看還是充滿芬芳

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比弱滋味要好讀很多，許多有趣的瞬間感同身受

評分☆☆☆☆☆

很不錯的書 可以學到很多關於酒的知識 推薦一下

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