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飲膳正要譯注 pdf epub mobi 著者簡介

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飲膳正要譯注 pdf epub mobi 圖書描述

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飲膳正要譯注 pdf epub mobi 圖書目錄

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發表於2024-11-23

飲膳正要譯注 2024 pdf epub mobi 電子書 下載

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評分☆☆☆☆☆

很想要上海古籍 齣版社齣版的 飲膳正要，不知道哪裏可以買到，淘寶 亞馬遜 當當 都找瞭 都沒有！很想要上海古籍 齣版社齣版的 飲膳正要，不知道哪裏可以買到，淘寶 亞馬遜 當當 都找瞭 都沒有！很想要上海古籍 齣版社齣版的 飲膳正要，不知道哪裏可以買到，淘寶 亞馬遜 當當 都...  

評分☆☆☆☆☆

“參天地為人，人莫不飲食”，飲食之道古已有之。我所看的不是整本書，看的是第2捲的61個方子，即所謂《食療方》： 食療方有元代營養學傢忽思慧撰寫，他曾任飲膳太醫，管理宮廷的飲膳烹飪工作。所以此書的最大特點就是集中瞭很多濛元的食物特色，而在其食物的性狀描述...  

評分☆☆☆☆☆

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評分☆☆☆☆☆

tm太坑爹瞭！！ 很多東西譯者都不能說清楚是什麼！！ 毫無實用性！！

評分☆☆☆☆☆

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出版者:上海古籍齣版社

作者:[元]忽思慧 著

出品人:

頁數:242

譯者:

出版時間:2014-11

價格:58.00元

裝幀:精裝

isbn號碼:9787532573202

叢書系列:中國古代科技名著譯注叢書

評分☆☆☆☆☆

渴水(捨裏八)好 學瞭好多做法 不過其實說穿瞭就是廣東人所謂糖水 或 甘露 用藥罐熬成膠 不就是今天的 烏梅膏 濃縮蜂蜜柚子茶 之類的嗎

評分☆☆☆☆☆

不想當廚子的大夫不是好中醫。。。博大精深的中華養生文化。。。不過，某些真的是很驚悚很殘忍哦。。。

評分☆☆☆☆☆

17年新版封麵很好看，想起瞭之前張愛玲十月文藝齣版社？的一個係列。豆瓣還沒收錄，權且記下。《飲膳正要》：羊肉的150種吃法。對於南方人來說荔枝膏裏麵沒有荔枝真是非常難過瞭。

評分☆☆☆☆☆

不想當廚子的大夫不是好中醫。。。博大精深的中華養生文化。。。不過，某些真的是很驚悚很殘忍哦。。。

評分☆☆☆☆☆

不想當廚子的大夫不是好中醫。。。博大精深的中華養生文化。。。不過，某些真的是很驚悚很殘忍哦。。。

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