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隨園食單 pdf epub mobi 著者簡介

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隨園食單 pdf epub mobi 圖書描述

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隨園食單 pdf epub mobi 圖書目錄

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發表於2025-01-29

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《每逢佳節倍思喫》 數著日子，中鞦還遠，不過那撥聲浪響動，卻已經接二連三地潑將過來瞭。至於，中鞦應該喫點啥？似乎想都不敢想。 華夏大地乃禮儀之邦，古人雲：每逢佳節倍思親。其實，也毋庸諱言，每逢佳節倍思喫。闔傢團圓之際，弄些個好喫的，是一份辛勞之餘的念想，言者...  

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《書邊雜談：粥不亂人亂》 腥膻喫夠瞭，喝粥；葷素寫夠瞭，寫粥，大清乾隆朝纔子－袁枚是也，人傢及冠，其字便是此子有纔－「子纔」。《隨園食單》曰：「見水不見米，非粥也；見米不見水，非粥也。必使水米融洽，柔膩如一，而後謂之粥。」袁纔子如是地說瞭一囬粥品。 坐享其成...  

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吃門大傢袁枚有句話深得我心：“凡事不可苟且，而於飲食尤甚。”要我說，他事或可苟且，唯飲食不可。不過我小時候可沒這麼精怪，據我媽迴憶是一根鬍蘿蔔亂切切炒點飯就可以乖乖吃一餐那種。好糊弄的傢長容易帶齣來兩種小孩：一是同樣無所謂，一是極端地愛吃，很不巧我正屬...  

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聞之有理 而行之亦難也 其弊者 當朝之人必隱之 百姓其苦而不得見 見而不欲為 恐揭己之短 況弊者一而再再而三 無窮盡也 興利者 難究其利何謂 然可大肆張揚邀為己功 腐木之上猶築金屋 除弊之舉 惟藉或內訟或新任以示有彆 兼而自抬 非如此不可為矣

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出版者:廣陵書社

作者:袁枚

出品人:

頁數:72

譯者:

出版時間:2008-4

價格:80.00元

裝幀:

isbn號碼:9787806943359

叢書系列:

評分☆☆☆☆☆

本期望多些軼事趣聞起碼是味道的描摹的~結果多為如何如何為佳

評分☆☆☆☆☆

浙中清饞，無過張岱；白下老饕，端讓隨園。

評分☆☆☆☆☆

本期望多些軼事趣聞起碼是味道的描摹的~結果多為如何如何為佳

評分☆☆☆☆☆

袁枚是個妙人，那性格看上去跟我十足投契。謝謝有心人贈我這個版本，竪排繁體怎麼看怎麼賞心悅目。

評分☆☆☆☆☆

到底不是正規版本。

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