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隨園食單 pdf epub mobi 著者簡介

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隨園食單 pdf epub mobi 圖書描述

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隨園食單 pdf epub mobi 圖書目錄

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發表於2024-12-27

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評分☆☆☆☆☆

袁枚將“鞦油”用得齣神入化，說它是“萬金油”也一點不為過。鞦油在書中以不同姿態頻繁穿梭在豬牛雞鴨魚蝦，筍芥菌芹韭瓜之間。或與菌萍水相逢，曰之蘸：“鬆菌單用鞦油泡食，亦妙”；或與肉形神相交，曰之醃：“用雞脯肉去皮，斬成薄片，鞦油拌之，縴粉調之”；或同山藥乾柴...  

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

聞之有理 而行之亦難也 其弊者 當朝之人必隱之 百姓其苦而不得見 見而不欲為 恐揭己之短 況弊者一而再再而三 無窮盡也 興利者 難究其利何謂 然可大肆張揚邀為己功 腐木之上猶築金屋 除弊之舉 惟藉或內訟或新任以示有彆 兼而自抬 非如此不可為矣

評分☆☆☆☆☆

袁枚將“鞦油”用得齣神入化，說它是“萬金油”也一點不為過。鞦油在書中以不同姿態頻繁穿梭在豬牛雞鴨魚蝦，筍芥菌芹韭瓜之間。或與菌萍水相逢，曰之蘸：“鬆菌單用鞦油泡食，亦妙”；或與肉形神相交，曰之醃：“用雞脯肉去皮，斬成薄片，鞦油拌之，縴粉調之”；或同山藥乾柴...  

評分☆☆☆☆☆

毛姆說過讀書要隨自己的心意。所以吃貨必然要讀隨園食單。 這隻是在為自己開脫。 袁枚我是中學語文的時候學到的。似乎是《黃生藉書說》，也有可能是《祭妹文》。但我不太喜歡他的文章，明清的寫作棒棒們，我想瞭一下，寫短篇散文的最喜歡瀋復。我從來沒想過自己會看古文看哭...  

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出版者:廣陵書社

作者:袁枚

出品人:

頁數:72

譯者:

出版時間:2008-4

價格:80.00元

裝幀:

isbn號碼:9787806943359

叢書系列:

評分☆☆☆☆☆

吃貨食譜

評分☆☆☆☆☆

本期望多些軼事趣聞起碼是味道的描摹的~結果多為如何如何為佳

評分☆☆☆☆☆

改天抽空照著菜譜做幾個菜，這纔真叫古法。

評分☆☆☆☆☆

浙中清饞，無過張岱；白下老饕，端讓隨園。

評分☆☆☆☆☆

改天抽空照著菜譜做幾個菜，這纔真叫古法。

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