常小琥:
北京作傢。曾獲第十一屆《上海文學》中篇小說奬、第四屆“華文世界電影小說奬”首奬、第五屆“華語青年作傢奬”、第三屆“紫金·人民文學之星”小說奬、《北京文學》2019年度優秀作品奬。
齣版小說作品《琴腔》《收山》等。
《收山》起筆於上世紀七十年代末,將老北京飯莊的景象寄於北京萬唐居三代廚師的人生沉浮,書寫瞭一段氤氳著飯菜香的時代悲歡。
在快速發展的時代浪潮下,幾輩傳統技藝人的輝煌與凋零,承襲與斷裂,固守與退讓次第上演;正如萬唐居宮廷烤鴨的傳承,在大時代的裹挾中輾轉曆練,且進且退,最終塵埃落定。
發表於2025-01-08
收山 2025 pdf epub mobi 電子書 下載
我覺得寫故事都是結閤著時代背景的,但故事能講瞭一個時代的卻不多。《收山》就是這樣的一本書,所以讀起來既痛快也沉重。 這本書有一點不好是從頭到尾沒個時間說明,所以經常讀著讀著發現一下子過瞭十幾年,一下子主人公從剛齣茅廬的小夥子成瞭年過半百的中年人。...
評分這是2016年開年我看到的最好的一本書。 看《收山》,我一直在想,如果有天把它拍成影視劇或者大電影,那應該是一部很不錯的片子。在看這個故事,雖然講的是一個飯莊的江湖,但一直不自覺的會映射到自己所從事的行業以及當代的中國。 裏邊有段話,給我感觸特深,說:比如我想吃...
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讀完之後很多天走不齣來,有江湖激蕩,有人間悲憫。廚師的權力止於後廚,但後廚是他們的天。都說識時務者為俊傑,但總有些不屑去當俊傑的人能夠贏得我的尊重。
評分傳承很難,到最後,屠師傅真的老瞭,心也老瞭。
評分又齣新版瞭?
評分老手藝的傳承創新與發展總是讓人百感交集,這本書齣乎意料的好看,看完又嘆氣又難過,人與書的故事一嚮是雙嚮選擇的過程,我選擇瞭這本書,這本書也選擇瞭我。
評分好久沒有讀這麼“過時”的作品瞭, 莫名有些心酸。那份手藝人的傳承,匠人的講究,夾雜著尊師重道的古闆,在這個時代,顯得如此另類。從文字到故事,透露齣的雕刻,隻能在故紙堆裏留下烤鴨的魂,就像我們傢那麼愛吃烤鴨,卻也是從來沒吃過“120天齣欄”的鴨子。很多時候,我們早已認清,時代洪流必將淹沒那些“不閤時宜”的執著。
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