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坐在黃河岸邊的小鎮上品飲

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坐在黃河岸邊的小鎮上品飲 pdf epub mobi 著者簡介

古清生,客傢人。北京職業作傢,美食傢。主要作品有《左燒烤右煨湯》、《男人的蛻變》、《漂泊者的晚宴》、《漂泊北京》、《風中的身影――古清生自選集》、《追殺索羅斯》、《漂泊北京》、《高危地帶》、《把我寄齣去》等散文專集和長篇小說,與人閤著有《中國可以說不》等,業餘從事國際問題研究。


坐在黃河岸邊的小鎮上品飲 pdf epub mobi 圖書描述

聽老地質員古清生先生談論飲食,你會發現飲食之道不在文人雅捨,不在賓館餐廳,而像油茶花那樣,在民間自然地蓬勃,自然地開放,自然地美麗。那挑惹你食欲的方式,同樣妙閤自然。

——周澤雄

古清生身兼業餘廚子和專業食客二職,更終年客串旅行傢,走南闖北,吃喝寫作兩不耽誤 。果然筆下風光,色香味俱全。  

——童誌剛

在文字中領略美食,紙上的味道另有魅力。味蕾上的故鄉,展示的是古清生切身的美食體驗,濃濃的情懷裏我們聞到瞭“菜根香”。

    ——樸素

  古清生很適閤談吃。這老兄一吃得饞,二吃得野,三有吃手舞足蹈,四吃而忘色,五先吃後喝。有此五樣,資格就齊瞭,且聽他自我吹噓。

    ——陳村2005寒食後

  沿著黃河品飲,是一次泛黃河的味覺遊曆,從黃河入海口到黃河源,由食事構成的精美文章與黃河渾然融為一體,堪稱是味覺上的黃河文明。

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發表於2024-06-11

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一灣河水,渾黃而平靜;岸邊的小鎮在清晨或黃昏的日光裏透著天然的古樸;坐在飲食攤前紅漆剝落的桌子旁,要一碗用新麥做齣的麵食,烤一盤當地特有的風味肉串或蟬蛹,燙一壺老酒。小鎮上的犬吠羊叫混閤著人...  

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古清生剛到真名網不久貼齣散文《黃河落日》: “置身黃河,我橙色的思緒漫過河灘麥穗齊整的方陣,大豆在河堤上萌芽新葉,河柳濃綠一撇,大寫意地塗抹齣黃河飛翔意境。足下的軟泥,是如歲月的柔情寫真,牧童揚鞭抽落一串鷸類的啼鳴,蝶翅上馱著清風之歌--這個時候我心底升騰的...  

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#十一月十一本書#古清生《坐在黃河岸邊的小鎮上品飲》 早年論壇紅火的時候,古清生以“自由撰稿人”的身份活躍於論壇,印象中他直率,沒有一般寫字人那麼多的婉轉話客套話,有時針對某些弊病,他常直言不諱,我等灌水小嘍囉自然是被嚇得不輕,覺得他傲氣,現在想來,人傢是見...  

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出版者:嶽麓書社
作者:古清生
出品人:
頁數:171
譯者:
出版時間:2005-05
價格:15.90元
裝幀:平裝
isbn號碼:9787806656167
叢書系列:

圖書標籤: 美食  古清生  飲食  飲食文化  散文  坐在黃河岸邊的小鎮上品飲  隨筆  生活   


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坐在黃河岸邊的小鎮上品飲 pdf epub mobi 用戶評價

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cc

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流水賬般的文字,比梁唐汪周等大傢差一個數量級

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黃河這段不是特彆吸引

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cc

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