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坐在黃河岸邊的小鎮上品飲 2024 pdf epub mobi 電子書 下載

坐在黃河岸邊的小鎮上品飲
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坐在黃河岸邊的小鎮上品飲 pdf epub mobi 著者簡介

古清生，客傢人。北京職業作傢，美食傢。主要作品有《左燒烤右煨湯》、《男人的蛻變》、《漂泊者的晚宴》、《漂泊北京》、《風中的身影――古清生自選集》、《追殺索羅斯》、《漂泊北京》、《高危地帶》、《把我寄齣去》等散文專集和長篇小說，與人閤著有《中國可以說不》等，業餘從事國際問題研究。

坐在黃河岸邊的小鎮上品飲 pdf epub mobi 圖書描述

聽老地質員古清生先生談論飲食，你會發現飲食之道不在文人雅捨，不在賓館餐廳，而像油茶花那樣，在民間自然地蓬勃，自然地開放，自然地美麗。那挑惹你食欲的方式，同樣妙閤自然。

——周澤雄

古清生身兼業餘廚子和專業食客二職，更終年客串旅行傢，走南闖北，吃喝寫作兩不耽誤 。果然筆下風光，色香味俱全。 　

——童誌剛

在文字中領略美食，紙上的味道另有魅力。味蕾上的故鄉，展示的是古清生切身的美食體驗，濃濃的情懷裏我們聞到瞭“菜根香”。

　　　 ——樸素

　　古清生很適閤談吃。這老兄一吃得饞，二吃得野，三有吃手舞足蹈，四吃而忘色，五先吃後喝。有此五樣，資格就齊瞭，且聽他自我吹噓。

　　　 ——陳村2005寒食後

　 沿著黃河品飲,是一次泛黃河的味覺遊曆,從黃河入海口到黃河源,由食事構成的精美文章與黃河渾然融為一體,堪稱是味覺上的黃河文明。

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發表於2024-06-21

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坐在黃河岸邊的小鎮上品飲 pdf epub mobi 讀後感

評分☆☆☆☆☆

＃十一月十一本書＃古清生《坐在黃河岸邊的小鎮上品飲》 早年論壇紅火的時候，古清生以“自由撰稿人”的身份活躍於論壇，印象中他直率，沒有一般寫字人那麼多的婉轉話客套話，有時針對某些弊病，他常直言不諱，我等灌水小嘍囉自然是被嚇得不輕，覺得他傲氣，現在想來，人傢是見...  

評分☆☆☆☆☆

魚湯一節先聲奪人，而後泯然 魚湯一節先聲奪人，而後泯然 魚湯一節先聲奪人，而後泯然 魚湯一節先聲奪人，而後泯然 魚湯一魚湯一節先聲奪人，而後泯然節先聲奪人，而後魚湯一節先聲奪人，而後泯然泯然

評分☆☆☆☆☆

一灣河水，渾黃而平靜；岸邊的小鎮在清晨或黃昏的日光裏透著天然的古樸；坐在飲食攤前紅漆剝落的桌子旁，要一碗用新麥做齣的麵食，烤一盤當地特有的風味肉串或蟬蛹，燙一壺老酒。小鎮上的犬吠羊叫混閤著人...  

評分☆☆☆☆☆

一灣河水，渾黃而平靜；岸邊的小鎮在清晨或黃昏的日光裏透著天然的古樸；坐在飲食攤前紅漆剝落的桌子旁，要一碗用新麥做齣的麵食，烤一盤當地特有的風味肉串或蟬蛹，燙一壺老酒。小鎮上的犬吠羊叫混閤著人...  

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一灣河水，渾黃而平靜；岸邊的小鎮在清晨或黃昏的日光裏透著天然的古樸；坐在飲食攤前紅漆剝落的桌子旁，要一碗用新麥做齣的麵食，烤一盤當地特有的風味肉串或蟬蛹，燙一壺老酒。小鎮上的犬吠羊叫混閤著人...  

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出版者:嶽麓書社
作者:古清生
出品人:
頁數:171
譯者:
出版時間:2005-05
價格:15.90元
裝幀:平裝
isbn號碼:9787806656167
叢書系列:

圖書標籤: 美食  古清生  飲食  飲食文化  散文  坐在黃河岸邊的小鎮上品飲  隨筆  生活   

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坐在黃河岸邊的小鎮上品飲 pdf epub mobi 用戶評價

評分☆☆☆☆☆

作者兼具饕餮客敏銳的味覺和寫作人嫻熟的文筆，菜式不分貴賤，從製作方法到來曆淵源再到當地的文化掌故，信筆寫來，洋洋灑灑，於吃肉喝酒之間見真性情。 以美食為綫索寫遊記的角度很獨特，但是這些美食既不按食材類彆也不按烹飪手法更不按行走軌跡來排序讓人有些不解，像是一本把零星發錶的散文歸置起來的集子。

評分☆☆☆☆☆

文字雖輕描淡寫，不事修飾，字裏行間卻生齣色香味美來，充分調動起我所有的感官，令人齒頰生津，恨不得即刻啓程，按圖索驥地前往品嘗。

評分☆☆☆☆☆

流水賬般的文字，比梁唐汪周等大傢差一個數量級

評分☆☆☆☆☆

cc

評分☆☆☆☆☆

就很萌~~地質類的知識讀不進去……

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